DELISH KITCHEN
  1. お手軽おかず!豚バラ肉とカット野菜のレンジ蒸し

お手軽おかず!

豚バラ肉とカット野菜のレンジ蒸し

レンジを使ってさっと作れる!カット野菜を使えば、手軽に彩りのよいおかずが作れます。豚バラ肉は重ならないように並べると仕上がりがきれいです♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    484kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • 豚バラ薄切り肉 100g
  • カット野菜[炒め物用]100g
  • 塩こしょう少々
  • 大さじ1
  • ☆ポン酢だれ
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ごま油小さじ1

作り方

  1. 1.

    豚肉は3cm幅に切り、ボウルに入れる。塩こしょうをふり、揉む。

  2. 2.

    別のボウルに☆を入れて混ぜる(ポン酢しょうゆだれ)。

  3. 3.

    耐熱容器にカット野菜1/2量(50g)を入れ、1の半量を重ならないように並べる。同様にもう一度繰り返し、酒をまわしかける。ふんわりとラップをして600Wのレンジで肉に火が通るまで5分程加熱する。

    ポイント

    12×12cmの耐熱容器を使用しました。

  4. 4.

    水気を切って器に盛り、ポン酢しょうゆだれをかける。

レビュー

(11件)

4.7
※レビューはアプリから行えます。
  • たかゆき
    お手軽。水分を流す時に豚バラの脂も一緒に少し流れるのでヘルシーかも。
  • サムライ
    レンジで仕上がるのでヘルシーだし調理も楽です。 家族にも好評でした。とても美味しかったです。
  • K
    料理経験0の男でも簡単に美味しく出来ました

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