DELISH KITCHEN

お手軽おかず!

豚バラ肉とカット野菜のレンジ蒸し

4.7

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    484kcal

  • 費用目安

    300前後

お気に入りに追加

レンジを使ってさっと作れる!カット野菜を使えば、手軽に彩りのよいおかずが作れます。豚バラ肉は重ならないように並べると仕上がりがきれいです♪

材料 【1人分】

  • 豚バラ薄切り肉 100g
  • カット野菜[炒め物用]100g
  • 塩こしょう少々
  • 大さじ1
  • ☆ポン酢だれ
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ごま油小さじ1

手順

  1. 1

    豚肉は3cm幅に切り、ボウルに入れる。塩こしょうをふり、揉む。

  2. 2

    別のボウルに☆を入れて混ぜる(ポン酢しょうゆだれ)。

  3. 3

    耐熱容器にカット野菜1/2量(50g)を入れ、1の半量を重ならないように並べる。同様にもう一度繰り返し、酒をまわしかける。ふんわりとラップをして600Wのレンジで肉に火が通るまで5分程加熱する。

    ポイント

    12×12cmの耐熱容器を使用しました。

  4. 4

    水気を切って器に盛り、ポン酢しょうゆだれをかける。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • kouhi

    ぽん酢で味付けなので、スッキリあっさりでいいですね😋🍴💕 加えたシイタケと良く合いました❗
  • K

    料理経験0の男でも簡単に美味しく出来ました
  • サムライ

    レンジで仕上がるのでヘルシーだし調理も楽です。 家族にも好評でした。とても美味しかったです。
  • たかゆき

    お手軽。水分を流す時に豚バラの脂も一緒に少し流れるのでヘルシーかも。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事