DELISH KITCHEN

1品で野菜たっぷり!

豚ロース肉の野菜塩炒め

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    371kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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色々な野菜がいっぺんに摂れる!嬉しいレシピです! 鶏ガラスープの素とごま油でしっかりと味つけます♪ 豚肉は下味をしっかりつけるのがポイントです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きくらげはたっぷりの水で戻して石づきを切る。

  2. 2

    パプリカは細切りにし、半分の長さに切る。ねぎは斜め3〜4mm幅に切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    豚肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに豚肉、☆を入れて混ぜ、もみこむ。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を加え、色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5

    きくらげ、パプリカを入れて2分ほど中火で炒め、ねぎ、キャベツを加えさっと強火で炒める。

  6. 6

    ★を加え、さっと炒め合わせる。

レビュー

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(2件)

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