1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 豚肉
  4. 豚ロース薄切り肉
  5. 1品で野菜たっぷり!豚ロース肉の野菜塩炒め

1品で野菜たっぷり!

豚ロース肉の野菜塩炒め

色々な野菜がいっぺんに摂れる!嬉しいレシピです! 鶏ガラスープの素とごま油でしっかりと味つけます♪ 豚肉は下味をしっかりつけるのがポイントです♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    371kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きくらげはたっぷりの水で戻して石づきを切る。

  2. 2.

    パプリカは細切りにし、半分の長さに切る。ねぎは斜め3〜4mm幅に切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに豚肉、☆を入れて混ぜ、もみこむ。

  4. 4.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を加え、色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5.

    きくらげ、パプリカを入れて2分ほど中火で炒め、ねぎ、キャベツを加えさっと強火で炒める。

  6. 6.

    ★を加え、さっと炒め合わせる。