1品で野菜たっぷり!
豚ロース肉の野菜塩炒め
調理時間
約20分
カロリー
371kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
色々な野菜がいっぺんに摂れる!嬉しいレシピです! 鶏ガラスープの素とごま油でしっかりと味つけます♪ 豚肉は下味をしっかりつけるのがポイントです♪
手順
1
きくらげはたっぷりの水で戻して石づきを切る。
2
パプリカは細切りにし、半分の長さに切る。ねぎは斜め3〜4mm幅に切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。
3
豚肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに豚肉、☆を入れて混ぜ、もみこむ。
4
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を加え、色が変わるまで中火で炒める。
5
きくらげ、パプリカを入れて2分ほど中火で炒め、ねぎ、キャベツを加えさっと強火で炒める。
6
★を加え、さっと炒め合わせる。
レビュー
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(2件)
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