ささっとできる！
豚と大根とたけのこの煮物
豚こま切れ肉に大根とたけのこを合わせた和風の煮物のご紹介！たけのこの食感がアクセントになった一品です。
カロリー
200kcal
炭水化物
14.1g
脂質
9.8g
たんぱく質
10.7g
糖質
11.3g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
大根は1cm幅に切り、厚めに皮をむいて十字に切る。たけのこは穂先と根元を切り分ける。穂先は放射状に4等分に切り分ける。根元は薄切りにし、縦半分に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。大根、たけのこを加えて2分ほど炒める。
3
☆を加え、煮立ったらふたをして弱火で7〜8分ほど煮る。ふたを取り、煮汁を飛ばしながら煮る。
yasuyo