コクうま!
豚肉と大葉のみそバター炒め
たっぷり大葉で香り爽やか♪ ほんのり甘いみそバターが絡んで絶品! おかず、お酒のあてにも良い味付けです!
カロリー
350kcal
炭水化物
15.3g
脂質
21.7g
たんぱく質
19.6g
糖質
11.3g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【3人分】
手順
1
たけのこは食べやすい大きさに切る。容器にみそ、酒、みりんを入れて混ぜる。
2
フライパンにバターを入れて中火で熱し、にんにく、豚肉、たけのこを入れて炒める。
3
豚肉の色が変わったらミニトマト、みそだれを入れて炒め、全体に調味料が回ったら、大葉をちぎり入れて炒め合わせる。
レビュー
4.8
※レビューはアプリから行えます
- 豚肉とミソがコクがあって美味しかったです。また大葉の香りがよく、仕上げのバターもいい味が出てました。ミニトマトの赤も彩りがよいと思いました。
あーこ
もう食材の組み合わせも味付けも最高でした! これはご飯がないともったいない!😆のんちゃん
トマト🍅は冷凍していたものを使いました。味噌は金山寺味噌使いました!とても美味しい✌️ゆん
濃いめの味つけのように思えましたが、大葉を入れることによって爽やかさがプラスされ、ごはんが進みます!美味しかったです。
コボたん