DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 野菜料理
  3. 揚げ物(野菜)
  4. 揚げない!丸めない!キャベツチーズ焼き

揚げない!丸めない!

キャベツチーズ焼き

まるでメンチカツ!?サクッとした食感とジューシーな肉汁、とろ〜りチーズが相性抜群な、お手軽主菜レシピです!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    410kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    合いびき肉に塩こしょう(少々)をふる。

  2. 2.

    キャベツは芯は切り落とし、葉は丸めて2mm幅の細切りにする。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油半量(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、パン粉を入れてこんがりきつね色になるまで炒め、取り出す。

  4. 4.

    3のフライパンに残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れて熱し、合いびき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。キャベツを加えてさっと炒め合わせ、塩こしょう(少々)をふる。ピザ用チーズを上にちらし、ふたをしてチーズが溶けるまで弱火で2分程蒸し焼きにする。

    TIPS

    合いびき肉は、表面を焼き固めるようにして焼いてから、ほぐしましょう!

  5. 5.

    器に盛り、3のパン粉をかけて中濃ソースをかける。

レビュー

(5件)

4.0
※レビューはアプリから行えます。
  • ひろみ先生
    ひき肉好きの皆様、お好み焼き好きの皆様にぴったり!
  • ふうれん
    お好み焼きでもない中途半端なのがお気に召さなかったのか子供が手も付けず、全部私が食べました。 私的には、いけてましたが。

関連カテゴリー