ふっくら炊き上がる♪
豚肉としょうがの炊き込みごはん
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調理時間
約60分
費用目安
600円前後
液体塩麹で味が決まる、旨味たっぷりの炊き込みごはんをご紹介します。刻んで加えたしょうがでさっぱりといただけます。
カロリー
449kcal
炭水化物
62.6g
脂質
14g
たんぱく質
11g
糖質
60.6g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
えのきは根元を切り落とし、3cm幅に切り、ほぐす。しょうがは千切りにする。ごぼうはささがきにし、水にさらして水気を切る。
2
豚肉は細切りにする。
3
炊飯器の内釜に米、液体塩麹を入れ、2合の目盛りまで水を加えて混ぜ、米を平らにならす。豚肉、えのき、ごぼう、しょうがをのせて広げ、通常炊飯する。炊き上がったら、全体をさっくりと混ぜる。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
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