DELISH KITCHEN
  1. 食べ応え抜群♪豚キムチーズとえのきの炊き込みご飯

食べ応え抜群♪

豚キムチーズとえのきの炊き込みご飯

豚肉とキムチ、きのこの相性抜群な炊き込みご飯のご紹介です!最後にピザ用チーズを加えることで、コクのある味わいに仕上げました。キムチのピリ辛でお箸がすすむ一品です♪

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    506kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分(5.5合炊き炊飯器)

作り方

  1. 1.

    えのきは根元を切り落として4等分に切り、根元に近い部分は手でほぐす。

  2. 2.

    キムチは食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    豚肉は2cm幅に切る。

  4. 4.

    炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。豚肉、えのき、キムチをのせて広げ、通常炊飯する。

  5. 5.

    炊き上がったらピザ用チーズをちらしてふたをし、5分ほどおいてさっくりと混ぜる。

  6. 6.

    器に盛り、細ねぎをちらす。

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