DELISH KITCHEN

大根シャキシャキ!

大根と鶏むねのキムチ炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    255kcal

  • 費用目安

    500前後

お気に入りに追加

大根はさっと炒めて食感アップ!鶏むね肉に火が通れば簡単にできる炒め物です。おつまみにもおすすめ!ご飯がすすむ一品です。

材料 【2人分】

  • 鶏むね肉[皮なし] 1枚(250g)
  • 大根 5cm(150g)
  • キムチ100g
  • 塩こしょう少々
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2

手順

  1. 1

    鶏肉は包丁を斜めにあて、手前に引いてそぐようにして食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふる。

  2. 2

    大根は縦十字に切り、切り口を下にして横に5mm幅に切る(いちょう切り)。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    大根、キムチを加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

-

(2件)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「鶏むね肉」の基本

「大根」の基本

「その他の肉料理」の基本