DELISH KITCHEN
副菜から主菜まで!鶏もも肉ともやしの人気レシピ30選

副菜から主菜まで!鶏もも肉ともやしの人気レシピ30選

作成日: 2023/07/16

更新日: 2023/08/16

鶏もも肉ともやしを使ったレシピを簡単動画でご紹介。炒め物やスープ、鍋物など30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. お箸がすすむ♪鶏肉ともやしの甘辛ごま炒め
    2. すぐ食べたい人の為に!レンジで簡単チーズタッカルビ
    3. 食べごたえバツグン!鶏もも肉と豆苗の中華スープ
    4. ボリュームたっぷり!もやしと鶏肉の具だくさんスープ
    5. やみつきになる♪鶏肉のもやしあんがけ
    6. ガッツリ食べたい時に!鶏肉のビビンバ丼
    7. メイン材料2つ使い切り!鶏肉ともやしの水炊き鍋
    8. レンジで時短調理♪鶏肉の梅しそ蒸し
    9. ピリ辛感がたまらない!鶏もも肉ともやしのキムチ炒め
    10. さっぱりおいしい♪鶏肉となすのレンジ蒸し
    11. もやしでカサ増し!もやしのチキンミートボール
    12. 塩麹で味付け簡単!鶏もも肉と水菜の塩麹鍋
    13. 包丁いらずで簡単♪香ばしチキンライス
    14. サッパリ美味しい!鶏もも肉の梅マヨソース
    15. 香りが食欲そそる!鶏肉と水菜のガーリック炒め
    16. フライパンで簡単♪鶏もも肉ともやしの蒸し焼き
    17. おかずも一緒に調理!鶏ビビンバ炊き込みごはん
    18. ごはん必須の味わい♪もやしと鶏肉のオイスター炒め
    19. ごはんによく合う!鶏肉ともやしのポン酢マヨ炒め
    20. フライパンで作る!鶏塩ちゃんこ鍋
    21. レモンでさっぱり♪たっぷりパクチーのエスニック鍋
    22. お手軽に一品♪鶏ひき肉ともやしのしょうがみそ炒め
    23. ラー油でピリッとアクセント♪鶏とえびのエスニック風スープ
    24. 煮込んで作る♪鶏団子ともやしのしょうが味噌スープ
    25. 旨味たっぷり!鶏きしめん
    26. ボリューム満点!鶏もも肉ともやしのオイスター炒め
    27. シャキシャキ&ジューシーねぎもやしのチキンロール
    28. シャキうま!鶏肉ともやしの甘酢炒め
    29. ご飯がすすむ!鶏肉ともやしのポン酢炒め
    30. ボリューム満点!鶏肉ともやしのねぎ塩炒め

  • 「鶏肉ともやしの甘辛ごま炒め」のレシピ動画

    お箸がすすむ♪
    鶏肉ともやしの甘辛ごま炒め

    4.4

    (
    157件
    )

    少ない材料で簡単に作れるおかずレシピをご紹介!ごまの風味がポイント♪甘辛いたれが、ごはんのおかずにぴったりの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉 もやし 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジで簡単チーズタッカルビ」のレシピ動画

    すぐ食べたい人の為に!
    レンジで簡単チーズタッカルビ

    4.4

    (
    113件
    )

    チーズタッカルビをレンジで手軽に作れるレシピにアレンジしました♪おしゃれな耐熱容器に入れてレンチンすればそのまま食卓に出せ、洗い物も減るのが嬉しい!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      432kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 豆もやし 塩こしょう 片栗粉 とろけるチーズ 細ねぎ(刻む) 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏もも肉と豆苗の中華スープ」のレシピ動画

    食べごたえバツグン!
    鶏もも肉と豆苗の中華スープ

    4.4

    (
    68件
    )

    ジューシーな鶏もも肉とシャキシャキとした野菜で作る 食べ応えのある、食べるスープ! 1皿でお肉も野菜も一度に摂れる、嬉しい一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 豆苗 もやし しょうが しょうゆ 塩こしょう サラダ油 ごま油 酒 水 鶏がらスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやしと鶏肉の具だくさんスープ」のレシピ動画

    ボリュームたっぷり!
    もやしと鶏肉の具だくさんスープ

    4.3

    (
    67件
    )

    しっかり食べられるスープです。主菜のボリュームが少ない時にもおすすめです。お好きな野菜を入れてもおいしくできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉 もやし 小松菜 塩こしょう ごま油 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉のもやしあんがけ」のレシピ動画

    やみつきになる♪
    鶏肉のもやしあんがけ

    4.2

    (
    51件
    )

    パリパリの鶏皮の上にもやしあんをかけるお財布に優しいボリュームおかずをご紹介します。にんじんともやしの食感がよく、ついつい箸が進む一品。もやしあんはレンジで簡単に作れるので、忙しい時にもオススメです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 もやし にんじん 細ねぎ(刻み) 片栗粉 塩こしょう サラダ油 酒 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉のビビンバ丼」のレシピ動画

    ガッツリ食べたい時に!
    鶏肉のビビンバ丼

    4.6

    (
    31件
    )

    ピリ辛な味付けで一口食べたら止まらないおいしさ♪卵黄を絡めることでマイルドになり、2度楽しめる一品です!ごま油香るナムルと一緒にお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      779kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 鶏もも肉 豆苗 もやし ごま油 卵黄 塩 おろしにんにく ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉ともやしの水炊き鍋」のレシピ動画

    メイン材料2つ使い切り!
    鶏肉ともやしの水炊き鍋

    4.4

    (
    36件
    )

    少ない材料で手軽に作れる、水炊き鍋のご紹介です。鶏肉のお出汁のシンプルな味わいです。さっと煮て、お好みでポン酢をつけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 もやし しょうが(薄切り) 酒 水 塩 細ねぎ(刻み) ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉の梅しそ蒸し」のレシピ動画

    レンジで時短調理♪
    鶏肉の梅しそ蒸し

    4.2

    (
    40件
    )

    鶏もも肉の旨味と梅肉がもやしに染みた、さっぱりとした味わいです。レンジで時短レシピなので、忙しい時のおかずにもぴったりです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉 大葉 もやし 梅干し(小) 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏もも肉ともやしのキムチ炒め」のレシピ動画

    ピリ辛感がたまらない!
    鶏もも肉ともやしのキムチ炒め

    4.0

    (
    34件
    )

    キムチを使ったごはんにぴったりなおかずをご紹介!細ねぎはさっと炒めてシャキシャキ感を残すのがポイントです♪お箸がすすんでしまうおいしさです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 もやし 細ねぎ キムチ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉となすのレンジ蒸し」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    鶏肉となすのレンジ蒸し

    4.1

    (
    29件
    )

    鶏もも肉となすをレンジで加熱し、ごまたっぷりのたれをかけた蒸し料理のご紹介です♪洗い物も少なく、忙しいときにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      401kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 なす もやし 塩こしょう ごま油 酒 細ねぎ(刻み) めんつゆ[3倍濃縮] 酢 おろししょうが 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやしのチキンミートボール」のレシピ動画

    もやしでカサ増し!
    もやしのチキンミートボール

    4.6

    (
    17件
    )

    もやしを入れることでカサ増しになり、シャキシャキとした食感を楽しめます。お弁当にもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉[もも] 溶き卵 もやし サラダ油 イタリアンパセリ 塩 こしょう 片栗粉 水 しょうゆ ケチャップ 中濃ソース 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏もも肉と水菜の塩麹鍋」のレシピ動画

    塩麹で味付け簡単!
    鶏もも肉と水菜の塩麹鍋

    4.7

    (
    27件
    )

    たっぷりこしょうがアクセントに♪ きのこやお肉の旨味が良い出汁に! 味のしみた具材でご飯が進みます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      739kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 水菜 しいたけ もやし ごま油 塩 黒こしょう 塩麹 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「香ばしチキンライス」のレシピ動画

    包丁いらずで簡単♪
    香ばしチキンライス

    4.5

    (
    16件
    )

    フライパンで調理を完成させる、簡単ごはんレシピをご紹介します♪鶏肉の焼いた香りと旨味がごはんにしっかりと入って、ついついお箸が進む一品です。やみつきだれをかけていただきます!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      470kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) 鶏もも肉 豆もやし 塩こしょう サラダ油 水 酒 塩 おろしにんにく しょうゆ 酢 砂糖 ごま油 おろししょうが 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏もも肉の梅マヨソース」のレシピ動画

    サッパリ美味しい!
    鶏もも肉の梅マヨソース

    4.4

    (
    27件
    )

    簡単美味しい! 鶏もも肉の梅マヨソースでサッパリ! 暑〜い夏にぴったりなレシピです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      375kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 塩こしょう 大葉 梅干し サラダ油 もやし マヨネーズ 醤油 めんつゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉と水菜のガーリック炒め」のレシピ動画

    香りが食欲そそる!
    鶏肉と水菜のガーリック炒め

    4.2

    (
    18件
    )

    にんにく香る美味しい味わい! ささっと炒めて美味しくボリューム満点! ご飯のお供にぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      284kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 水菜 もやし にんにく 唐辛子 オリーブオイル 鶏ガラスープの素 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏もも肉ともやしの蒸し焼き」のレシピ動画

    フライパンで簡単♪
    鶏もも肉ともやしの蒸し焼き

    4.3

    (
    19件
    )

    鶏もも肉も細切りにして加熱時間を短縮!もやしとも食べやすくなり、ごはんもすすみます!彩りと風味づけにニラも入れています。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 もやし ニラ 塩こしょう サラダ油 酒 塩 かつお節 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏ビビンバ炊き込みごはん」のレシピ動画

    おかずも一緒に調理!
    鶏ビビンバ炊き込みごはん

    4.2

    (
    15件
    )

    鶏肉のだしがしみ込んだビビンバ炊き込みごはん♪鶏肉は仕上げに香ばしく焼き上げましょう!コチュジャンやしょうゆで甘辛く味付けし、ごはんに盛ればボリューム満点の一品の出来上がりです。今晩の夕食にぜひお試しください!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      718kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) 鶏もも肉 小松菜 にんじん 豆もやし ごま油 水 酒 塩 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろししょうが

    • ※1人分あたり(3等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやしと鶏肉のオイスター炒め」のレシピ動画

    ごはん必須の味わい♪
    もやしと鶏肉のオイスター炒め

    4.7

    (
    17件
    )

    もやしとニラはさっと炒めてシャキシャキに仕上げました!オイスターソースがよく絡んでごはんがすすむ一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      323kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 もやし ニラ ごま油 塩こしょう 酒 オイスターソース しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉ともやしのポン酢マヨ炒め」のレシピ動画

    ごはんによく合う!
    鶏肉ともやしのポン酢マヨ炒め

    4.5

    (
    14件
    )

    ついつい手がのびる炒め物レシピをご紹介!相性抜群なポン酢とマヨネーズの香ばしい味付けが具材とマッチして食欲をそそります。鶏肉の旨味をしっかり感じられる一品ですので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      394kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 もやし 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 みりん ポン酢しょうゆ マヨネーズ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏塩ちゃんこ鍋」のレシピ動画

    フライパンで作る!
    鶏塩ちゃんこ鍋

    4.3

    (
    12件
    )

    麺も入れて煮込みラーメンとしても楽しめるちゃんこ鍋をご紹介します。鶏肉の旨味がたっぷりのスープが絶品です♪具材はお好きなものでお作りください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      612kcal

    • 費用目安

      -

    インスタントラーメン[鍋用] 鶏もも肉 油揚げ キャベツ もやし ニラ にんにく ごま油 塩 酒 みりん 鶏ガラスープの素 水 おろししょうが 白すりごま

    • ※1人分あたり(2等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たっぷりパクチーのエスニック鍋」のレシピ動画

    レモンでさっぱり♪
    たっぷりパクチーのエスニック鍋

    4.8

    (
    7件
    )

    パクチー好きにはたまらない、エスニック鍋のご紹介です!鶏肉の旨味たっぷりでスープまでおいしい一品♪お好みの野菜を入れてお楽しみください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏もも肉 絹豆腐 パクチー もやし しめじ レモン[国産] 酒 塩 ナンプラー おろしにんにく おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏ひき肉ともやしのしょうがみそ炒め」のレシピ動画

    お手軽に一品♪
    鶏ひき肉ともやしのしょうがみそ炒め

    4.3

    (
    10件
    )

    ひき肉を使用して加熱時間を短縮♪もやしの食感を生かしシンプルな炒め物にしました。しょうがのさわやかな風味が後を引きます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      218kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉[もも] もやし ニラ しょうが サラダ油 酒 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏とえびのエスニック風スープ」のレシピ動画

    ラー油でピリッとアクセント♪
    鶏とえびのエスニック風スープ

    4.6

    (
    5件
    )

    ボリュームたっぷりのエスニック風スープをご紹介します。鶏肉とえびも入った贅沢スープに春雨でボリュームをプラスしました♪ラー油をかけてピリっとした辛さがアクセントのスープです!パクチーと一緒にお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 むきえび 春雨 玉ねぎ ニラ もやし しょうが 塩 水 酒 ナンプラー 鶏ガラスープの素 パクチー ラー油 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏団子ともやしのしょうが味噌スープ」のレシピ動画

    煮込んで作る♪
    鶏団子ともやしのしょうが味噌スープ

    3.8

    (
    7件
    )

    鶏団子は大きめに作った方が満足感が出ます。生のしょうがを使うと、より風味を感じられるのでおすすめですよ!ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉[もも] 木綿豆腐 豆もやし ニラ 長ねぎ みそ 塩 こしょう 片栗粉 おろししょうが 酒 みりん 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏きしめん」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    鶏きしめん

    4.4

    (
    5件
    )

    きしめんでさっぱり麺料理♪ 紅生姜の酸味と鶏の旨味たっぷりのスープが相性抜群です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      473kcal

    • 費用目安

      600前後

    ゆできしめん 鶏もも肉  もやし 細ねぎ(刻み) 紅生姜 塩 こしょう レモン 香菜 水 酒 鶏ガラスープの素 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏もも肉ともやしのオイスター炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    鶏もも肉ともやしのオイスター炒め

    4.6

    (
    8件
    )

    鶏もも肉で作る簡単炒め物レシピをご紹介♪オイスターソースを使ってごはんに合う甘辛味に仕上げます。お酒にも合う一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 ピーマン もやし 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ねぎもやしのチキンロール」のレシピ動画

    シャキシャキ&ジューシー
    ねぎもやしのチキンロール

    4.6

    (
    5件
    )

    ジューシーな鶏もも肉に、ねぎともやしを包んで シャキシャキとした食感を残したチキンロールに! お弁当のおかずやお酒のおつまみにぜひどうぞ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      354kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉  細ねぎ もやし 塩こしょう サラダ油 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉ともやしの甘酢炒め」のレシピ動画

    シャキうま!
    鶏肉ともやしの甘酢炒め

    4.7

    (
    7件
    )

    パパッと作れる炒め物レシピをご紹介!鶏肉の旨味が全体になじみ、お酒にもよく合います。甘酢あんをしっかりからめてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      385kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 もやし 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉ともやしのポン酢炒め」のレシピ動画

    ご飯がすすむ!
    鶏肉ともやしのポン酢炒め

    4.4

    (
    5件
    )

    鶏肉ともやしを使った炒め物レシピをご紹介!もやしのシャキシャキ感とポン酢の酸味が食欲をそそります♪今晩のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      345kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 もやし 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 ポン酢しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉ともやしのねぎ塩炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    鶏肉ともやしのねぎ塩炒め

    4.0

    (
    3件
    )

    鶏肉ともやしのねぎ塩炒めのご紹介です!長ねぎとごま油の風味が食欲をそそりますよ♪ごはんのお供にはもちろん、おつまみにもおすすめな一品。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 もやし 長ねぎ 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 塩 鶏ガラスープの素 おろしにんにく レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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