DELISH KITCHEN

副菜から主菜まで!鶏もも肉ともやしの人気レシピ30選

作成日: 2023/07/16

鶏もも肉ともやしを使ったレシピを簡単動画でご紹介。炒め物やスープ、鍋物など30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. お箸がすすむ♪鶏肉ともやしの甘辛ごま炒め
    2. すぐ食べたい人の為に!レンジで簡単チーズタッカルビ
    3. 食べごたえバツグン!鶏もも肉と豆苗の中華スープ
    4. ボリュームたっぷり!もやしと鶏肉の具だくさんスープ
    5. やみつきになる♪鶏肉のもやしあんがけ
    6. ガッツリ食べたい時に!鶏肉のビビンバ丼
    7. メイン材料2つ使い切り!鶏肉ともやしの水炊き鍋
    8. レンジで時短調理♪鶏肉の梅しそ蒸し
    9. ピリ辛感がたまらない!鶏もも肉ともやしのキムチ炒め
    10. さっぱりおいしい♪鶏肉となすのレンジ蒸し
    11. もやしでカサ増し!もやしのチキンミートボール
    12. 塩麹で味付け簡単!鶏もも肉と水菜の塩麹鍋
    13. 包丁いらずで簡単♪香ばしチキンライス
    14. サッパリ美味しい!鶏もも肉の梅マヨソース
    15. 香りが食欲そそる!鶏肉と水菜のガーリック炒め
    16. フライパンで簡単♪鶏もも肉ともやしの蒸し焼き
    17. おかずも一緒に調理!鶏ビビンバ炊き込みごはん
    18. ごはん必須の味わい♪もやしと鶏肉のオイスター炒め
    19. ごはんによく合う!鶏肉ともやしのポン酢マヨ炒め
    20. フライパンで作る!鶏塩ちゃんこ鍋
    21. レモンでさっぱり♪たっぷりパクチーのエスニック鍋
    22. お手軽に一品♪鶏ひき肉ともやしのしょうがみそ炒め
    23. ラー油でピリッとアクセント♪鶏とえびのエスニック風スープ
    24. 煮込んで作る♪鶏団子ともやしのしょうが味噌スープ
    25. 旨味たっぷり!鶏きしめん
    26. ボリューム満点!鶏もも肉ともやしのオイスター炒め
    27. シャキシャキ&ジューシーねぎもやしのチキンロール
    28. シャキうま!鶏肉ともやしの甘酢炒め
    29. ご飯がすすむ!鶏肉ともやしのポン酢炒め
    30. ボリューム満点!鶏肉ともやしのねぎ塩炒め

  • 「鶏肉ともやしの甘辛ごま炒め」のレシピ動画

    お箸がすすむ♪
    鶏肉ともやしの甘辛ごま炒め

    4.4

    (

    133件
    )

    少ない材料で簡単に作れるおかずレシピをご紹介!ごまの風味がポイント♪甘辛いたれが、ごはんのおかずにぴったりの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉 もやし 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くろ
      簡単にぱぱっと作れます。 鶏肉の量に合わせて調味料を少し調整していますがざっくりでも美味しくできます☺
    • ゆーゆー
      おつまみとしてもお箸が進みました◎ ただ、もやしはシャキシャキなのが好きなので、もやしを入れたら直ぐに調味料を入れました
    • りり
      ゴマの風味が効いててごはんが進む美味しい味付けでした。
    • たかゆき
      甘辛のごまダレが片栗粉の衣をまとった鶏肉に絡んで美味しかった。
  • 「レンジで簡単チーズタッカルビ」のレシピ動画

    すぐ食べたい人の為に!
    レンジで簡単チーズタッカルビ

    4.3

    (

    100件
    )

    チーズタッカルビをレンジで手軽に作れるレシピにアレンジしました♪おしゃれな耐熱容器に入れてレンチンすればそのまま食卓に出せ、洗い物も減るのが嬉しい!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      432kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 豆もやし 塩こしょう 片栗粉 とろけるチーズ 細ねぎ(刻む) 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • mmm
      簡単にできました! 必要な物も少ないので、手軽にできます♪ レンチンで鶏肉に火が通るか心配でしたが、大丈夫でした! 我が家は500wで10分、2分半でチンしました。
    • Tomo
      すごく美味しいです😋揉み込むだけでで、味がしっかりついてます。簡単なので、また作りたいです!
    • さかな
      とても手軽にできて美味しかったです。お肉は冷蔵庫にあった鶏胸肉・もも肉のミックス200gでやや少なめでしたが、とろけるチーズは倍量の4枚をちぎって入れました。味のバランスも良く出来ました😋
    • ぴぴ
      手も汚れず、洗い物も少なく、なのにチーズタッカルビが美味しく作れるレシピだと思います💗 もっと野菜入れたり、トッポギ入れたり、具沢山でも作ってみたいと思います🙋‍♀️
  • 「鶏もも肉と豆苗の中華スープ」のレシピ動画

    食べごたえバツグン!
    鶏もも肉と豆苗の中華スープ

    4.4

    (

    59件
    )

    ジューシーな鶏もも肉とシャキシャキとした野菜で作る 食べ応えのある、食べるスープ! 1皿でお肉も野菜も一度に摂れる、嬉しい一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 豆苗 もやし しょうが しょうゆ 塩こしょう サラダ油 ごま油 酒 水 鶏がらスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かめらん
      豆苗が無かったので、ほうれん草を入れて作りました。レシピ通りに作ったら、美味しそうに出来ました。息子が沢山食べてくれて嬉しかったです。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • トモコ
      とーっても簡単で すごくおいしかったです💖素敵なレシピありがとござい
    • pipikiki
      豆苗をあまり使ったことがありませんでしたが 美味しく出来ました~! 鶏肉と一緒に野菜を食べられますし このスープだけでお腹いっぱいになります!
  • 「もやしと鶏肉の具だくさんスープ」のレシピ動画

    ボリュームたっぷり!
    もやしと鶏肉の具だくさんスープ

    4.3

    (

    58件
    )

    しっかり食べられるスープです。主菜のボリュームが少ない時にもおすすめです。お好きな野菜を入れてもおいしくできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉 もやし 小松菜 塩こしょう ごま油 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 彗星
      調味料は多めに入れて、醤油も少し入れました
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • フチ子
      簡単ですごく美味しく出来ました!玉ねぎも入れて作ってみました!濃い味が好きな方は鶏がらスープの素を足してみるといいと思います。
    • みちゃん
      エリンギも入れました。 水は少し少なめにして、鶏がらスープの素を多めに入れました!
  • 「鶏肉のもやしあんがけ」のレシピ動画

    やみつきになる♪
    鶏肉のもやしあんがけ

    4.1

    (

    45件
    )

    パリパリの鶏皮の上にもやしあんをかけるお財布に優しいボリュームおかずをご紹介します。にんじんともやしの食感がよく、ついつい箸が進む一品。もやしあんはレンジで簡単に作れるので、忙しい時にもオススメです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 もやし にんじん 細ねぎ(刻み) 片栗粉 塩こしょう サラダ油 酒 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • osmanthus
      レンジで簡単にあんかけができてしまうなんてびっくりでした。料理が苦手な私でも美味しく作れました。
    • 菜葉
      人参の代わりに冷凍ネギをトッピングしました。あんはレンジで簡単に作れ、鶏肉を焼くだけで一品完成しました。
    • もな
      優しい味付けで、美味しかったです! 水は40gでもよかったかも!
    • あっきー
      優しい餡の味が美味しい!!! レビューを参考に豚こまver.でも作ってみたら 美味しかったです!
  • 「鶏肉のビビンバ丼」のレシピ動画

    ガッツリ食べたい時に!
    鶏肉のビビンバ丼

    4.5

    (

    29件
    )

    ピリ辛な味付けで一口食べたら止まらないおいしさ♪卵黄を絡めることでマイルドになり、2度楽しめる一品です!ごま油香るナムルと一緒にお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      779kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 鶏もも肉 豆苗 もやし 卵黄 ごま油 塩 おろしにんにく ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴぴ
      ナムルはサラダとしても成り立つくらい、しっかり味がついてて美味しかったです🥗 この日は豆苗尽くしでしたが、全然飽きが来なかったので、多分コチュジャンのお陰だと思います👍
    • デリコ
      豆苗がなかったため小松菜に変更。 もやしと一緒にレンチンしてナムルにしました! 生の卵があまり得意でなく…鶏肉マシマシで作りました。 たいした手間もかからず簡単にできた上、とっても美味しかったです。 また作ります。
    • J
      簡単うまい❗️
    • ゆづ
      早苗なしでにんじんを入れました。 タレを倍で作ってご飯にたっぷりかけて白髪ネギをのせました!! 美味しかったです🤍
  • 「鶏肉ともやしの水炊き鍋」のレシピ動画

    メイン材料2つ使い切り!
    鶏肉ともやしの水炊き鍋

    4.4

    (

    29件
    )

    少ない材料で手軽に作れる、水炊き鍋のご紹介です。鶏肉のお出汁のシンプルな味わいです。さっと煮て、お好みでポン酢をつけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 もやし しょうが(薄切り) 酒 水 塩 細ねぎ(刻み) ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • さゆり
      美味しく出来ました。豆腐と手羽先も入れました。ポン酢で食べました。
    • ティグル
      シンプルだけど美味しい。 鶏肉がうまかった。
    • みちゃん
      簡単にできました! にんじん、白菜、キャベツ、しめじ、玉ねぎ、もやしを入れました。野菜たくさん入れましたがおいしかったです。 最後にうどんを入れました。
    • もやしの他に、カット野菜も入れました。 優しいお味で美味しかったです。
  • 「鶏肉の梅しそ蒸し」のレシピ動画

    レンジで時短調理♪
    鶏肉の梅しそ蒸し

    4.1

    (

    28件
    )

    鶏もも肉の旨味と梅肉がもやしに染みた、さっぱりとした味わいです。レンジで時短レシピなので、忙しい時のおかずにもぴったりです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉 大葉 もやし 梅干し(小) 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      レンジ調理なのでとても簡単❣️梅と大葉の組み合わせが夏らしい一品😊
    • ゆい
      作るのは2回目です! しそ無しで作りました。 レンチンするだけなのでとっても簡単です。レンチンは時間通りより長めにして、しっかり火を通しています。 お肉にかぶりつけるので好評でしたw
    • ちゃん
      簡単でヘルシーで美味しかったです!
    • タルネネ
      さっぱりした味で美味しかったです! 夏にぴったりだと思います!
  • 「鶏もも肉ともやしのキムチ炒め」のレシピ動画

    ピリ辛感がたまらない!
    鶏もも肉ともやしのキムチ炒め

    4.1

    (

    26件
    )

    キムチを使ったごはんにぴったりなおかずをご紹介!細ねぎはさっと炒めてシャキシャキ感を残すのがポイントです♪お箸がすすんでしまうおいしさです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 もやし 細ねぎ キムチ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • たかゆき
      キムチにもよるのかもしれないけどあまり辛くなく鶏もも肉ともやしがいい感じの味付けになってる。 ご飯が進む一品。
    • くろ
      ネギの代わりにニラで! 美味しかったです!
    • ラスカル
      豚キムチの鶏肉版で、豚よりもあっさりしてて、美味しかったです。小ネギがなかったので、ニラで代用しましたが、私はニラの方が美味しいと思いました。簡単だし、ご飯に合うので、定番にしたいです!
    • たかたろう
      細ネギは無かったので省略。 辛くてなかなか食べ切れなかったキムチを使って作りました。 鶏もも肉に片栗粉をまぶして炒めてみました。 コチュジャンとおろしニンニク、鶏ガラスープの素も少し足してみました。 お酒が多かったのか、モヤシから水が出たのか、全体的に汁気が多くなって、見映えが悪くなってしまいました。 でも、味は辛すぎずちょうど良く、家族からはまずまずの評価でした。
  • 「鶏肉となすのレンジ蒸し」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    鶏肉となすのレンジ蒸し

    3.9

    (

    21件
    )

    鶏もも肉となすをレンジで加熱し、ごまたっぷりのたれをかけた蒸し料理のご紹介です♪洗い物も少なく、忙しいときにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      401kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 なす もやし 塩こしょう ごま油 酒 細ねぎ(刻み) めんつゆ[3倍濃縮] 酢 おろししょうが 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Smith
      かんたんで、とても美味しかったです。だんなさん大満足。胡麻油とソースがおいしい!と。レンチン時間はプラス3分しました。
    • じゅんじゆわん
      簡単でヘルシーで美味しく出来ました。 ナスの食感も良く、もやしもシャキシャキして合います。 特にタレが美味しかったです。 また必ず作ります!
    • リッグス
      簡単なのに、とても美味しく出来ました。夏の定番メニューの1つになりそうです。
    • saya
      電子レンジ少し長めでやったのですが 少しナスが生のところがありました。 あと水気がですぎて、味が薄くなったので、すぐ食べないときは、タレは直前で、出た水気はすてたほうがいいかなと思いました
  • 「もやしのチキンミートボール」のレシピ動画

    もやしでカサ増し!
    もやしのチキンミートボール

    4.4

    (

    18件
    )

    もやしを入れることでカサ増しになり、シャキシャキとした食感を楽しめます。お弁当にもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉[もも] 溶き卵 もやし サラダ油 イタリアンパセリ 塩 こしょう 片栗粉 水 しょうゆ ケチャップ 中濃ソース 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 中濃がなかったので ウスターソースと甘さをプラスする為に 砂糖で代用しました! 子供も美味しいと食べてくれました! 本来甘みもある中濃と比べて、ウスターソースだけだとなかなかにキツイ味になります。 ので、砂糖は必要かな…とアレンジしてみました!
    • キートン
      ヘルシーになって美味しい!サイコーだ!
    • キコ
      モヤシ無くてネギを入れました。焼くとハンバーグと同じ匂いがして美味しいのがわかりました。ソースも濃すぎず薄すぎず丁度良くて美味しい!濃いのが好きな方は水少な目に。
    • くまちゃん
      もやしがシャキシャキして美味しかったです。トマトケチャップが入るので、もっとケチャップっぽいのかとおもったのですが、そうでもないソースでした。
  • 「鶏もも肉と水菜の塩麹鍋」のレシピ動画

    塩麹で味付け簡単!
    鶏もも肉と水菜の塩麹鍋

    4.8

    (

    22件
    )

    たっぷりこしょうがアクセントに♪ きのこやお肉の旨味が良い出汁に! 味のしみた具材でご飯が進みます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      739kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 水菜 しいたけ もやし ごま油 塩 黒こしょう 塩麹 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      めんつゆが無いので代わりに… ・酒 小さじ1 ・みりん 小さじ2 ・しょうゆ 小さじ1 を加えました。 とってもおいしかったです!
    • チェリーパイ
      作るの簡単~なのに美味しい~👍 粒コショウ多めでパンチを効かせました‼️ バターと🧈焦がしにんにくをトッピングで プラスしてみたら‼️美味しさ増し増し~🤣 おすすめで~す😋
    • からあげチョコ
      コショウをたっぷりふって。
    • さやか
      リピ 鍋じゃなくて汁物として。 鶏こまにしてしめじにして
  • 「香ばしチキンライス」のレシピ動画

    包丁いらずで簡単♪
    香ばしチキンライス

    4.5

    (

    16件
    )

    フライパンで調理を完成させる、簡単ごはんレシピをご紹介します♪鶏肉の焼いた香りと旨味がごはんにしっかりと入って、ついついお箸が進む一品です。やみつきだれをかけていただきます!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      470kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) 鶏もも肉 豆もやし 塩こしょう サラダ油 水 酒 塩 おろしにんにく しょうゆ 酢 砂糖 ごま油 おろししょうが 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Alexandre PA
      俺のチキンライス‼️ 美味い!それだけです^_^ どうもありがとうございました😊
    • そば肉玉
      旨かったです😁
    • ハルミサミツ
      今出来上がりました 美味しそうに出来ました おろし生姜の代わりに、練りがらしにしてみました 楽しみです
    • あーちゃん
      ガスコンロで規定の分量でつくりましたがお米がべちゃっとなる感じでした。味も薄いので鶏がらスープのもとと、塩を追加して食べやすくなりました。
  • 「鶏もも肉の梅マヨソース」のレシピ動画

    サッパリ美味しい!
    鶏もも肉の梅マヨソース

    4.3

    (

    21件
    )

    簡単美味しい! 鶏もも肉の梅マヨソースでサッパリ! 暑〜い夏にぴったりなレシピです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      375kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 塩こしょう 大葉 梅干し サラダ油 もやし マヨネーズ 醤油 めんつゆ

    • ※1人分あたり(2人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • CoCo
      とても簡単に出来ました。暑い時にはいいかなぁと思います。酸っぱいですけど。
    • とりにく星人
      うまい!このもやし、無限に食べられる! 鶏肉も美味しいです!ぜったいリピート!
    • がんちゃん
      さっぱりで美味し。もやし忘れてたけど問題なし。
    • りんたんママたん
      もやしの代わりに大根サラダを敷きました!梅ソースとも合って美味しかったです
  • 「鶏肉と水菜のガーリック炒め」のレシピ動画

    香りが食欲そそる!
    鶏肉と水菜のガーリック炒め

    4.2

    (

    14件
    )

    にんにく香る美味しい味わい! ささっと炒めて美味しくボリューム満点! ご飯のお供にぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      284kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 水菜 もやし にんにく 唐辛子 オリーブオイル 鶏ガラスープの素 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かおちゃん
      輪切り唐辛子が無かったので一味唐辛子を最後に振りかけましたが、サッと出来、ボリューム満点で、にんにくの風味が食欲をそそり美味しかったです💯
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • もぐ造
      鶏肉に下味で塩こしょうをふっておきました。 鶏ガラスープと醤油が少なくて味薄いんじゃないかと 心配しましたが、ちょうどいい感じの優しい味でした。
  • 「鶏もも肉ともやしの蒸し焼き」のレシピ動画

    フライパンで簡単♪
    鶏もも肉ともやしの蒸し焼き

    4.2

    (

    14件
    )

    鶏もも肉も細切りにして加熱時間を短縮!もやしとも食べやすくなり、ごはんもすすみます!彩りと風味づけにニラも入れています。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 もやし ニラ 塩こしょう サラダ油 酒 塩 かつお節 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もじゃ
      にんにくがきいていて美味しいです!
    • ゆん
      にんにく風味で元気が出ます( ^ᵕ^)
    • mist
      衛生面や洗い物を考慮すると手順1と2は逆にすると作りやすいです 細切りだとボリュームが減りそうだったため半分に切ったあと食べやすい大きさにしても問題はありませんでした
  • 「鶏ビビンバ炊き込みごはん」のレシピ動画

    おかずも一緒に調理!
    鶏ビビンバ炊き込みごはん

    4.0

    (

    12件
    )

    鶏肉のだしがしみ込んだビビンバ炊き込みごはん♪鶏肉は仕上げに香ばしく焼き上げましょう!コチュジャンやしょうゆで甘辛く味付けし、ごはんに盛ればボリューム満点の一品の出来上がりです。今晩の夕食にぜひお試しください!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      718kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) 鶏もも肉 小松菜 にんじん 豆もやし ごま油 水 酒 塩 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろししょうが

    • ※1人分あたり(3等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • トーガ
      炊飯器でお肉も味付きご飯も準備でき、めっちゃ料理しやすい!しかも美味しい!!コチュジャンが効いてて、暑い夏のランチに食べごたえあり、良かったです!
    • もちぐま
      ご飯は薄味ですが、鶏肉の濃い味と良いバランスで美味しかったです。 鶏肉の切れ目の入れ方が悪かったのか、炊いたあと切る作業で、すぐくずれてしまい細かくなってしまいました。
    • みき
      鶏肉の辛さがご飯にすごいあって おいしかった〜👯‍♂️👯‍♂️🤍 コチュジャンが切れてて豆板醤でやったら 辛さ増してて大変だった笑
    • ひじこさん910
      コチュジャンの甘辛いタレが食欲をそそりますね! 大豆モヤシと小松菜によるナッツのような風味で、大満足なワンプレートです。お肉たっぷり4人分を作りたかったので、タレとモモ肉を2倍しちゃいましたが美味しく出来ました。家族からのリクエストも多くて何度もリピしてます。7〜8回以上作っています!
  • 「もやしと鶏肉のオイスター炒め」のレシピ動画

    ごはん必須の味わい♪
    もやしと鶏肉のオイスター炒め

    4.6

    (

    12件
    )

    もやしとニラはさっと炒めてシャキシャキに仕上げました!オイスターソースがよく絡んでごはんがすすむ一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      323kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 もやし ニラ ごま油 塩こしょう 酒 オイスターソース しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くまたん
      野菜にもしっかり味がしみて、美味しかったです。
    • my
      ほぼ完璧にレシピ通りに作りました。 簡単で美味しかったです! 最後にブラックペッパー多めにかけました。
    • たけきゃん
      とりもも肉、もやし余ってたのでちょうどよかったです!おいしかった!!
    • 料理初心者
      料理を始めて6日目です これまでの料理で1番美味しかったです! これまでは自分の分量・作り方が悪かっただけだと思いますが、全体的に味が薄めに感じていたので、調味料に関しては気持ち多めに入れてみました
  • 「鶏肉ともやしのポン酢マヨ炒め」のレシピ動画

    ごはんによく合う!
    鶏肉ともやしのポン酢マヨ炒め

    4.5

    (

    12件
    )

    ついつい手がのびる炒め物レシピをご紹介!相性抜群なポン酢とマヨネーズの香ばしい味付けが具材とマッチして食欲をそそります。鶏肉の旨味をしっかり感じられる一品ですので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      394kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 もやし 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 みりん ポン酢しょうゆ マヨネーズ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • PURE
      手早く作れて美味しい。鶏肉のプリッ!もやしのゴシゴシ!食感も良いし、マヨネーズとポン酢の相性も抜群だと思いました。白飯だけでなく、茹でたパスタを添えたり混ぜたりしてもきっと美味しいと思います
    • かつ
      めっちゃ美味しくできました!
    • くま
      ネギ多めにしました。 簡単ですぐ出来るのが嬉しい。 疲れてる日や、用事がある日に助かります。 美味しかったです😊
    • オリーブ
      簡単で美味しかったです。調味料があまったので具材増やしてもいいかも。リピします!
  • 「鶏塩ちゃんこ鍋」のレシピ動画

    フライパンで作る!
    鶏塩ちゃんこ鍋

    4.3

    (

    9件
    )

    麺も入れて煮込みラーメンとしても楽しめるちゃんこ鍋をご紹介します。鶏肉の旨味がたっぷりのスープが絶品です♪具材はお好きなものでお作りください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      612kcal

    • 費用目安

      -

    インスタントラーメン[鍋用] 鶏もも肉 油揚げ キャベツ もやし ニラ にんにく ごま油 塩 酒 みりん 鶏ガラスープの素 水 おろししょうが 白すりごま

    • ※1人分あたり(2等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 兼業主夫
      ・4人前なら、肉と野菜を倍量で、スープは鶏ガラのみ倍量。 ・味が物足りなければ塩で調整
    • miwa
      簡単に作れました。あんまりお腹がすいていないと言っていた夫でしたがたくさん食べていました。
  • 「たっぷりパクチーのエスニック鍋」のレシピ動画

    レモンでさっぱり♪
    たっぷりパクチーのエスニック鍋

    4.8

    (

    6件
    )

    パクチー好きにはたまらない、エスニック鍋のご紹介です!鶏肉の旨味たっぷりでスープまでおいしい一品♪お好みの野菜を入れてお楽しみください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏もも肉 絹豆腐 パクチー もやし しめじ レモン[国産] 酒 塩 ナンプラー おろしにんにく おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • モーリス
      大好評でした。
    • ゆきんこ
      レシピ通りでも問題なさそうでしたが、味見してみたら 少しコクが足りない感じだったので 鶏ガラスープの素を 小さじ1足しました。 簡単で美味しかったです!!
    • ゆめか
      おいしかったです
  • 「鶏ひき肉ともやしのしょうがみそ炒め」のレシピ動画

    お手軽に一品♪
    鶏ひき肉ともやしのしょうがみそ炒め

    4.2

    (

    7件
    )

    ひき肉を使用して加熱時間を短縮♪もやしの食感を生かしシンプルな炒め物にしました。しょうがのさわやかな風味が後を引きます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      218kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉[もも] もやし ニラ しょうが サラダ油 酒 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひつじ
      材料が安くて助かりました!
    • ぷぷ
      簡単で美味しかったです!しょうがはチューブでも美味しかったです(^^)♪
    • mist
      切ったのはニラだけです しょうがはすぐ悪くなるのでチューブ入りおろししょうがで代用しました お肉を切らないので片付けも楽です ニラやもやしは通りが悪いと味も悪くなるので時間に関係なくしっかり炒めました
  • 「鶏とえびのエスニック風スープ」のレシピ動画

    ラー油でピリッとアクセント♪
    鶏とえびのエスニック風スープ

    4.6

    (

    5件
    )

    ボリュームたっぷりのエスニック風スープをご紹介します。鶏肉とえびも入った贅沢スープに春雨でボリュームをプラスしました♪ラー油をかけてピリっとした辛さがアクセントのスープです!パクチーと一緒にお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 むきえび 春雨 玉ねぎ ニラ もやし しょうが 塩 水 酒 ナンプラー 鶏ガラスープの素 パクチー ラー油 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      レタスとみょうが、舞茸出汁も入れました。私だけパクチーも。美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • モーリス
      好評でした。
  • 「鶏団子ともやしのしょうが味噌スープ」のレシピ動画

    煮込んで作る♪
    鶏団子ともやしのしょうが味噌スープ

    3.8

    (

    5件
    )

    鶏団子は大きめに作った方が満足感が出ます。生のしょうがを使うと、より風味を感じられるのでおすすめですよ!ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉[もも] 木綿豆腐 豆もやし ニラ 長ねぎ みそ 塩 こしょう 片栗粉 おろししょうが 酒 みりん 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • るにーくれす
      鶏肉から出汁が出るので 味噌よりも中華スープの素を入れました シンプルに美味しい
  • 「鶏きしめん」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    鶏きしめん

    4.2

    (

    4件
    )

    きしめんでさっぱり麺料理♪ 紅生姜の酸味と鶏の旨味たっぷりのスープが相性抜群です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      473kcal

    • 費用目安

      600前後

    ゆできしめん 鶏もも肉  もやし 細ねぎ(刻み) 紅生姜 塩 こしょう レモン 香菜 水 酒 鶏ガラスープの素 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • どらむかん
      別鍋で茹でないので洗い物が楽です。 ただ、きしめんを皿によそい分ける時に、菜箸だと、少し滑って大変でした。(箸の使い方が下手なだけなのですが) なお、レモンは、ポッカレモンの汁で代用、香菜も、ちょっと高くて買いませんでした。(代わりに、冷蔵庫にあったシメジを投入) 見た目は、ベトナムのフォーを連想させます。レモンのさっぱり感もとてもよいですね。 あと、紅ショウガ、汁が赤くなるなあと思いましたがこれはとても合います。これは必須ですね。 ごちそうさまでした。
  • 「鶏もも肉ともやしのオイスター炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    鶏もも肉ともやしのオイスター炒め

    4.8

    (

    5件
    )

    鶏もも肉で作る簡単炒め物レシピをご紹介♪オイスターソースを使ってごはんに合う甘辛味に仕上げます。お酒にも合う一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 ピーマン もやし 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みちゃん
      玉ねぎも少し入れました。 夫がおいしいって爆食いしてたので、もやし一袋入れても良かったかも…笑
    • こりゃす
      好評でした!野菜のシャキシャキが美味しいので炒めすぎないのがおすすめ!コスパよしボリュームよしなレシピです。
    • かず
      美味しかったです
    • むむむ
      子供用のソースで作った! 美味しい!!
  • 「ねぎもやしのチキンロール」のレシピ動画

    シャキシャキ&ジューシー
    ねぎもやしのチキンロール

    4.3

    (

    3件
    )

    ジューシーな鶏もも肉に、ねぎともやしを包んで シャキシャキとした食感を残したチキンロールに! お弁当のおかずやお酒のおつまみにぜひどうぞ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      354kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉  細ねぎ もやし 塩こしょう サラダ油 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「鶏肉ともやしの甘酢炒め」のレシピ動画

    シャキうま!
    鶏肉ともやしの甘酢炒め

    4.8

    (

    5件
    )

    パパッと作れる炒め物レシピをご紹介!鶏肉の旨味が全体になじみ、お酒にもよく合います。甘酢あんをしっかりからめてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      385kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 もやし 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くろ
      美味しかったです!
    • ゆん
      ごはんによく合います
    • ビギナー
      簡単で美味しかったです。
  • 「鶏肉ともやしのポン酢炒め」のレシピ動画

    ご飯がすすむ!
    鶏肉ともやしのポン酢炒め

    4.3

    (

    3件
    )

    鶏肉ともやしを使った炒め物レシピをご紹介!もやしのシャキシャキ感とポン酢の酸味が食欲をそそります♪今晩のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      345kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 もやし 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 ポン酢しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆーゆー
      ポン酢は間違いない❣️美味しかったです♪♪ もやしはシャキシャキなのが好きなので、1分位炒めて調味料を入れたけど、その後が炒めすぎたのか、シャキシャキ感があまりなかった。 次回はもやしを入れたら直ぐに調味料を入れて炒めすぎないように!
  • 「鶏肉ともやしのねぎ塩炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    鶏肉ともやしのねぎ塩炒め

    4.0

    (

    3件
    )

    鶏肉ともやしのねぎ塩炒めのご紹介です!長ねぎとごま油の風味が食欲をそそりますよ♪ごはんのお供にはもちろん、おつまみにもおすすめな一品。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 もやし 長ねぎ 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 塩 鶏ガラスープの素 おろしにんにく レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • kerori
      簡単で美味しかったけど、見た目があまりそそらないのでニラやにんじんなど色のあるものを加えると良さそうだなと思いました。