やみつきになる！
キムチーズタッカルビ
調理時間
約20分
カロリー
501kcal
費用目安
700円前後
炭水化物
14.9g
脂質
32.7g
たんぱく質
33.3g
糖質
11.3g
塩分
3.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
キムチの程よい酸味と辛さ、チーズのまろやかさが相性抜群のチーズタッカルビのご紹介！お好みの野菜でアレンジするのもおすすめです♪
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは縦5mm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
2
鶏肉は一口大に切る。ボウルに入れ、キムチ、☆を加えてもみこむ。
3
スキレットにごま油を入れて中火で熱し、2の鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎ、しめじを加えてさっとなじむまで炒め、ふたをして肉に火が通るまで弱めの中火で5分ほど蒸し焼きにする。
4
全体をさっと炒め、フライパンの中央をあけ、ピザ用チーズを加える。ふたをしてピザ用チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。
レビュー
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- お昼ご飯に作りました。ホットプレートで焼きました。 簡単にできて美味しかったです。
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お店の味！鶏肉にタレを数時間漬け込みました。さつまいもをレンチンして追加しました。また作ります。週一おじさん
簡単に出来てとても美味しく頂きました。コチュジャンの辛さをチーズがまろやかにし、子供もパクパク食べてました。ありがとうございます。ゆき
玉ねぎは柔らかいほうが好きなので肉より先に炒めちゃいました。 コツいらずで美味しすぎです。 お供にビールもいいけど、 白いご飯に乗せてかきこみたい！！！
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まり