DELISH KITCHEN

甘辛で美味しい♪

かぼちゃと鶏肉のキムチ炒め

4.2

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    433kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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かぼちゃの甘みと、キムチの辛みがご飯によく合います!蒸し焼きにすることで、鶏肉もふっくら仕上がります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは切り口を下にして6等分の放射状に切り分ける(くし形切り)。かぼちゃは1.5cm幅の食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて焼き色がつくまで中火で3〜4分炒める。

  4. 4

    鶏肉を端に寄せ、かぼちゃ、玉ねぎを加え、2〜3分焼く。ふたをして4〜5分蒸し焼きにする。

  5. 5

    かぼちゃに火が通ったら、キムチ、☆を加えて混ぜ合わせる。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆめか

    おいしかったです
  • キャンディ

    フライパン1つで簡単に美味しく出来ました。
  • 赤とんぼ

    ほんと、甘辛です。 キムチが素材の味を邪魔せず、飽きずに美味しく食べられました。 ジャガイモも、入れてみました。 カボチャとジャガイモは、一口サイズに切ってレンチンして柔らかくし、それからフライパンに投入して時短しました。 一口サイズにしたせいか、型崩れもなく、ホクホクの食感になりました。
  • カコちゃん

    甘辛い味で美味しかったです。

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