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揚げたてを楽しんで♪

ささみの大葉フライ

ささみに大葉を巻いてカラッと揚げた、シンプルな一品です。レモンをしぼるとよりさっぱりといただけます。ビールにもぴったり♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    297kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大葉は軸を切り落とす。

  2. 2.

    ささみは斜め半分に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    2のささみに大葉を巻く。同様に計8個作る。

  4. 4.

    薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

  5. 5.

    フライパンに底から2cm程度のサラダ油を入れて180℃に熱し、3を入れてこんがりときつね色になるまで2〜3分程揚げる。

  6. 6.

    器に盛り、レモンを添える。

レビュー

(2件)

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