揚げたてを楽しんで♪
ささみの大葉フライ
ささみに大葉を巻いてカラッと揚げた、シンプルな一品です。レモンをしぼるとよりさっぱりといただけます。ビールにもぴったり♪
- 調理時間 約30分
カロリー
297kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
大葉は軸を切り落とす。
2.
ささみは斜め半分に切り、塩こしょうをふる。
3.
2のささみに大葉を巻く。同様に計8個作る。
4.
薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
5.
フライパンに底から2cm程度のサラダ油を入れて180℃に熱し、3を入れてこんがりときつね色になるまで2〜3分程揚げる。
6.
器に盛り、レモンを添える。
レビュー
(4件)
4.5
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