DELISH KITCHEN

濃厚まろやか♪

マスタードクリームソースのチキンソテー

4.7

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    695kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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生クリームだけで簡単にホワイトソースを仕上げます。クリーミーなホワイトソースにマスタードの酸味が加わり、とまらないおいしさに♪パンにはもちろん、ご飯にもよく合います。野菜も入って食べ応えも抜群の一品です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。マッシュルームは根元を切り落として薄切りにする。

  2. 2

    鶏肉は厚みのある部分に数カ所切り込みを入れて半分に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで中火で焼く。裏に返し、玉ねぎ、マッシュルームを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えて混ぜ、とろみがつくまで2〜3分程煮る。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • チップママ

    鶏肉は一口大に切って作りました。食べる時には一口大のほうが良かったです。
  • ぴぴ

    鶏肉一枚を切らずに焼きました👍 時短のためには切った方が良さそうですかなり時間かかりますww ホワイトソースとマスタードがこんなに合うと思いませんでした🥺💜
  • ぺりち

    一度作って美味しかったので、リピートして作りました。鶏肉にハサミで切れ込みをたくさん入れたので、火の通りは早かったです。ソースはコクがあってまろやかです。マスタードはいつも余りがちなので、消費できて嬉しいです。

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