ホクホク食感！
タコとじゃがいものバター煮
タコを加えて歯ごたえのある一品に仕上げました！バターのコクがじゃがいもに染み込んでまろやかな味わいになります。おつまみとしてもぴったり♪タコの旨味が溶け出した煮汁は、バケットなどに浸した食べ方もおすすめです！
- 調理時間 約20分
カロリー
290kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。
2.
ゆでだこは斜め1.5cm幅に切る。
3.
フライパンに水、じゃがいもを入れて熱し、ふつふつとしてきたらコンソメを加えて混ぜ、弱火で7〜8分程煮る。
4.
ゆでだこ、塩、しょうゆを加えて中火で混ぜながら煮立たたせ、ふたをして弱火で5分程煮る。バターを加えて、バターを溶かしながら中火で煮る。
5.
器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
(2件)
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- やまパンちょうど、ゆでダコとじゃがいもがあったので、作りました。 バターとタコの香りがとても良く、食欲をそそります♪ タコの味がじゃがいもにしみて、美味しいです😋