DELISH KITCHEN
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パンによく合う!

ささみとズッキーニのトマト炒め

仕上げにピザ用チーズを加えることで、コクのある味わいに仕上げました!彩りも綺麗で食卓を華やかにしてくれる一品です。今晩のおかずにいかがでしょうか?ぜひお試しください!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    240kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ズッキーニはへたを切り落とし、1cm幅の輪切りにする。トマトは縦半分に切ってへたを取り除き、切り口を下にして4等分の放射状に切る。

  2. 2.

    ささみは2cm幅に切って塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ささみを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    ズッキーニを加えて油がなじむまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。トマトを加えてさっと炒め、ピザ用チーズを加えてふたをし、火をとめて1分おく。

  5. 5.

    器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

(1件)

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  • ぐっち
    簡単でした。 4歳娘にチャレンジさせるの忘れたのでリベンジします。 チーズ好きの旦那はもっとチーズまみれにして欲しいとのこと(笑) あと、モモ肉で作ったらもっと美味しそうだって!やってみよう!