DELISH KITCHEN

あと一品欲しい時に♪

ズッキーニとささみのさっぱり和え

5.0

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)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    135kcal

  • 費用目安

    400前後

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シンプルな味付けでズッキーニのうまみを生かします。オリーブオイルとポン酢を使ってさっぱり仕上げに♪さっとできる簡単副菜は忙しい日に重宝します。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ズッキーニはへたを切り落とし、縦2等分にして斜め薄切りにする。塩をふって揉み込み、5分ほどおいて水気を軽くしぼる。

  2. 2

    ささみは耐熱皿にのせ、酒をふりかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒加熱する。取り出して粗熱をとり、食べやすい大きさにさく。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ズッキーニ、ささみを加えてあえる。

レビュー

5.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • れお

    さっぱりしてオリーブオイルの風味がいいです! おつまみにピッタリでした!
  • お家大好き

    とても簡単であと一品にちょうど良いです。オリーブオイルとパセリの香りが爽やかでさっぱりと食べれました。思っていたよりポン酢の酸っぱさも前に出すぎず、ちょうど良い味加減が美味しかったです。キュウリより歯ざわり優しい感じで好きです。

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