DELISH KITCHEN

箸休めにぴったり!

もやしとカイワレの韓国海苔あえ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    118kcal

  • 費用目安

    100前後

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もやしがもりもり食べられる簡単おつまみレシピです♪韓国のりとにんにくの風味が食欲をそそります。レンジでさっと加熱して混ぜるだけのお手軽レシピなので副菜に困った時にも重宝すること間違いなし!

材料 【2人分】

  • もやし 1袋(200g)
  • かいわれ 1パック
  • 白いりごま大さじ1
  • 韓国のり 6枚
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1

    かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。

  2. 2

    耐熱容器にもやし、水(分量外:大さじ1〜2)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱し、水気を切って粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、もやし、かいわれ、白いりごま、韓国のりをちぎりながら加えて混ぜる。

レビュー

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  • リネン

    美味しかったです! 味が薄かったので 鶏ガラスープの素、少し多めにいれました。

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