DELISH KITCHEN

かんたん副菜♪

いんげんのしょうが和え

4.6

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    16kcal

  • 費用目安

    200前後

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いんげんの食感が楽しめる♪おつまみにもなる簡単副菜です!さっぱりした味付けで箸休めにぴったりです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    いんげんはへたを切り落とし、2〜3等分に切る。かいわれは根元を切り落とす。耐熱容器にいんげん、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで1分30秒加熱して水にさらし、水気を切る。

  2. 2

    ボウルにおろししょうが、ポン酢しょうゆ、半量のかつお節を入れて混ぜ、いんげん、かいわれを加えて混ぜる。

  3. 3

    器に盛り、残りのかつお節をのせる。

レビュー

4.6

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