DELISH KITCHEN

コク深い味わい♪

レンコンの鶏みそチーズはさみ焼き

4.3

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    379kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

シャキシャキ食感のれんこんがおいしい!旨味が凝縮されたみそ味の鶏肉をはさんで焼いたボリュームおかずをご紹介します。チーズも入っているので食べ応えも抜群です。今晩のメニューやおつまみにいかがですか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    れんこんは12等分の輪切りにし、5分ほど水にさらす。水気を切って、水気をふきとる。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに鶏ひき肉、ねぎ、ピザ用チーズ、☆を加えて粘りが出るまでよく混ぜ、6等分にする。

  3. 3

    れんこんの片面に片栗粉をまぶす。片栗粉がついた面に2を1/6量のせ、れんこんではさんでなじませる。同様に計6個作る。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて焼き色がつくまで弱めの中火で焼き、裏返す。 ふたをして火が通るまで弱火で5〜6分焼く。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ささみりょうへい

    おいしいです
  • うおくん

    無性にレンコンのはさみ焼きが食べたくなって、作ってみました。味は美味しかったのですが、レンコンを薄く切るのが難しく、どうしても、割れてしまいます。キレイにスライスした状態のレンコンが売っていたら、楽に作れるのに、と思ってしまいました。あと、レンコンに火を通すのがけっこう時間がかかるので大変でした。レンコンが割れて挟めなかったタネは、ハンバーグ状にして出したら、子供は喜んで食べました!調理が楽になれば、また作りたいです。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。