おやつにもぴったり！
鶏むね肉のクリスピーチキン
調理時間
約20分
カロリー
786kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
39.8g
脂質
51.9g
たんぱく質
35.4g
糖質
38.2g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
コーンフレークを使ったサクサク食感が楽しい人気の一品です！カレー風味で、あっさり味の鶏むね肉もスナック感覚で食べられます♪鶏肉はささみでも美味しくできますよ。
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いてそぐように1.5cm幅に切る(そぎ切り)。塩こしょうをふる。
2
保存袋にコーンフレークを入れて、めん棒で軽く砕く。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、鶏肉をくぐらせ、コーンフレークをつける。
4
鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れてこんがりと色がつくまで4〜5分程揚げる。
5
ボウルに★を入れて混ぜる(ソース)。
6
4を器に盛り、ソースを添える。
レビュー
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- これは見た目もいいし、味もおいしいです！ コーンフレークをたたいてたら、子供が真似したくて手伝ってくれたので、助かりました☺
えぬえむ
凄いカリカリとした衣で大好評でした。これのためにコーンフレークを買ってきた甲斐がありました。Poco⭐︎Nuco
コーンフレークの衣がサクサクで、カレー風味が気に入りました。簡単なのでまた作りたい。赤ずきん
サクサクでコンフレークの衣がいい感じ‼️ 簡単で美味しくできました😆 塩をかけて食べるとカレー味が引き立ちます。
みらいのさくいち