1. おやつにもぴったり!鶏むね肉のクリスピーチキン

おやつにもぴったり!

鶏むね肉のクリスピーチキン

コーンフレークを使ったサクサク食感が楽しい一品です!カレー風味で、あっさり味の鶏むね肉もスナック感覚で食べられます♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    786kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    鶏肉は包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いてそぐように1.5cm幅に切る(そぎ切り)。塩こしょうをふる。

  2. 2.

    保存袋にコーンフレークを入れて、めん棒で軽く砕く。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、鶏肉をくぐらせ、コーンフレークをつける。

  4. 4.

    鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れてこんがりと色がつくまで4〜5分程揚げる。

  5. 5.

    ボウルに★を入れて混ぜる(ソース)。

  6. 6.

    4を器に盛り、ソースを添える。

レビュー

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