DELISH KITCHEN

1週間使い切り献立♪

ぶりのみぞれあんかけ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    387kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    25.6g

  • 脂質

    19.1g

  • たんぱく質

    22g

  • 糖質

    21.9g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ゆずの香りがさわやかな一品のご紹介です!ぶりにみぞれあんが絡んでやさしい味わいに♪ぶりは片栗粉をまぶして焼くことで旨味を閉じ込めます!水菜と一緒にお召し上がりください。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

プレミアム献立レシピ

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材料 【2人分】

  • ブリ[切り身] 2切れ(180g)
  • 水菜 1/2袋(100g)
  • 大根 1/6本(200g)
  • ゆず1/2個
  • 少々
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • 200cc
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1
  • 大さじ2

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