1. TOP
  2. 野菜のおかず
  3. 秋冬の旬野菜
  4. 大根
  5. さっぱり!さばと大根のレモンサラダ

さっぱり!

さばと大根のレモンサラダ

さばを大根とレモンのドレッシングでさっぱりいただきます! カリッと焼いたさばと、シャキシャキの大根が レモンと相性ぴったりです♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    389kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    サバは食べやすい大きさに切り、両面に塩をふって10分置く。

  2. 2.

    大根は5mm幅の細切りにして、レモンは輪切りにして6等分に切り水菜は4cm幅に切る。

  3. 3.

    サバに片栗粉を振ってまぶす。ボウルに☆ドレッシングを入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、サバの皮目を下にして中火で焼き色がつくまで焼き、裏に返して弱火で中に火が通るまで約2分焼く。

  5. 5.

    別のボウルに大根、水菜、レモンを入れて混ぜる。

  6. 6.

    ボウルにサバ、ドレッシングを加えてあえる。