DELISH KITCHEN

心にしみる味♪

エビフライのみぞれ煮

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    218kcal

  • 費用目安

    -

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エビフライをみぞれ煮にアレンジしてみました。だしが染み込んだエビフライとごはんの相性は抜群です!そのままはもちろん、ごはんにのせて丼ぶりにするのもオススメです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根はすりおろして軽く水気を切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    エビフライは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに☆を入れて熱し、煮立ったらしめじを加えて中火で2分ほど煮る。

  4. 4

    大根おろしを加えて混ぜ、エビフライを加えてひと煮する。

  5. 5

    器に盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

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