ソースが決め手♪
照り焼き豚ねぎのおろしのせ
調理時間
約10分
カロリー
333kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
今夜は照り焼き豚を大根おろしで さっぱり召し上がれ♪
手順
1
大根はすりおろして水気を切る。 ☆を混ぜて照り焼きソースを作る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚こま肉を中火で上下を返しながら焼き色をつける。
3
照り焼きソースを入れて豚こま肉にからめながら炒め、肉に火を通す。 器に焼いた豚肉を盛り、大根おろしと細ねぎを乗せて照り焼きソースをかけて完成。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか?
A代用可能です。同重量での甘さが異なってくるためこちらをご参照の上換算してお作りください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 照り焼きだから、もっとこってりしてるかとおもったんだが、大根おろしとネギで、さっぱりしたおかず。
あかちやん
甘くておいしかったです。動画を見ないで、説明文だけ読みながら作ってたら、大根おろしと照り焼きソースを合わせてしまいました。見た目は残念でしたが、大根おろしに味が行き渡ってよかっです。からん♪
あっさりした感じの味になりました。もう少し濃厚なものが好みですが、暑い時期なのでこれくらいが食べやすいのかもしれません。(ただ、大根を鬼おろしにして使ったので、通常の大根おろしをかけるのとは少し風味が変わってしまったのかも。ネギも千切り青じそに変えてますし) 次はタレを多めにかけてみようと思います。
とも