手順
1
大根はすりおろして水気を切る。 ☆を混ぜて照り焼きソースを作る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚こま肉を中火で上下を返しながら焼き色をつける。
3
照り焼きソースを入れて豚こま肉にからめながら炒め、肉に火を通す。 器に焼いた豚肉を盛り、大根おろしと細ねぎを乗せて照り焼きソースをかけて完成。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用可能です。同重量での甘さが異なってくるためこちらをご参照の上換算してお作りください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 照り焼きだから、もっとこってりしてるかとおもったんだが、大根おろしとネギで、さっぱりしたおかず。
あかちやん
甘くておいしかったです。動画を見ないで、説明文だけ読みながら作ってたら、大根おろしと照り焼きソースを合わせてしまいました。見た目は残念でしたが、大根おろしに味が行き渡ってよかっです。
とも