シャキシャキおいしい♪
ゴーヤーのごまだれ和え
ゴーヤーは薄切りにしてシャキッとした食感とほろ苦さを楽しみましょう♪さっぱりとした味付けなので、たっぷり食べられます。玉ねぎやツナと一緒に和えるものおすすめです。
- 調理時間 約15分
カロリー
61kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ゴーヤーは縦半分に切って種とわたを取り除き、2mm幅の薄切りにする。ボウルに入れて塩をふり、10分ほどおく。キッチンペーパーで水気をふきとる。しょうがは千切りにする。
2.
1のゴーヤーに☆、しょうがを加えてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
(2件)
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- ジウコ簡単、箸休めにピッタリ美味しいです‼️ 生姜が良いアクセントなので忘れず 入れる事をオススメします‼️ ゴーヤチャンプルで余ったゴーヤを使いました〜
- ACOゴーヤ料理の美味しさvariationが増え！嬉しいレシピに感謝ですp(^^)q