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    生姜の風味が◎

    豚肉としめじのジンジャー炒め

    濃いめの甘辛味で、ご飯も進む! 生姜の風味が食欲そそります! 常備菜としてもおすすめ♪

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      453kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      しめじは根元落とし、ほぐす。豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。

    2. 2.

      フライパンにごま油、しょうがを入れて熱し、豚バラ薄切り肉を加えて、肉の色が変わるまで中火で炒める。

    3. 3.

      しめじを加えて1〜2分炒め、酒、めんつゆをくわえて混ぜ炒める。細ねぎをのせて完成。