生姜の風味が◎
豚肉としめじのジンジャー炒め
濃いめの甘辛味で、ご飯も進む！ 生姜の風味が食欲そそります！ 常備菜としてもおすすめ♪
- 調理時間 約15分
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カロリー
453kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
しめじは根元落とし、ほぐす。豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。
2.
フライパンにごま油、しょうがを入れて熱し、豚バラ薄切り肉を加えて、肉の色が変わるまで中火で炒める。
3.
しめじを加えて1〜2分炒め、酒、めんつゆをくわえて混ぜ炒める。細ねぎをのせて完成。
