さっぱり簡単♪
オクラとコーンの塩ごま和え
調理時間
約5分
カロリー
68kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
オクラをレンジで加熱して和えるだけの簡単副菜をご紹介します。コーンとごまのプチプチ感がアクセントになり、お箸がとまらないおいしさです♪すぐにできるので、あと一品悩んだ時におすすめです！
手順
1
オクラは塩(分量外:適量)をまぶし、まな板にこすりつけるようにして転がす。水で洗って水気を切る。へたを切り落としてガクを取り除く。
2
耐熱容器にオクラ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水にさらして水気を切り、斜め半分に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、オクラ、コーンを加えて混ぜる。
レビュー
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- 冷凍きざみオクラを使っています 凍ったままいれて調味料入れて混ぜたあと自然解凍しました スプーンも(急ぎでなければ)電子レンジも使っていません
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