ピリッと辛い!
豚肉とにんにくの芽のオイスター炒め
調理時間
約15分
カロリー
255kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
シャキシャキ感を残したにんにくの芽は香りが良く、食欲をそそります。もやしを入れることでボリュームのある一品になり、ご飯のおかずにぴったりです♪
材料 【2人分】
手順
1
にんにくの芽は4cm幅に切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。豆板醤を加えて1分程炒める。
3
にんにくの芽、もやしを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
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- ごはんがすすみます。美味しくてまたリピします。ありがとうございます。ごちそうさまでした。
さやか
とても美味しかったのですが、ニンニクの芽とモヤシを同時に炒めると炒め具合が揃わなく少し硬かったのでニンニクの芽を先に入れた方がいいかと思いましたJニコル
簡単だし、美味しいですよ。 ニンニンの芽は、硬い部分が少し残りました。 事前に、レンジでチンしたほうが良いかもしれません。こん
もやしが無かったのでピーマン、しめじ、玉ねぎを入れて作りました。豆板醤が効いて美味しかったです。
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mokoko