1. こんにゃくを使って節約レシピ!豚こまピリ辛炒め

こんにゃくを使って節約レシピ!

豚こまピリ辛炒め

豚こま肉をさらに節約して食べたい…。通年安価なこんにゃくと合わせてみてはいかがでしょうか♪フライパンで肉に下味をつけて洗い物を減らせます!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    452kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    こんにゃくは横半分に切り、1cm幅に切る。にんにくの芽は半分に切ってから5cm幅に切る。

    TIPS

    こんにゃくはアク抜き済みを使用する。

  2. 2.

    フライパンを中火で熱し、こんにゃくを入れて水気がなくなるまで炒める。

    TIPS

    こんにゃくをから炒りすることにより、味を染み込みやすくします。

  3. 3.

    ごま油を入れて熱し、豚肉を入れ、塩こしょうをふる。肉の色が変わったら、にんにくの芽を加えて油が全体にまわるまで炒め合わせる。☆を加え、汁気がなくなるまで炒める。

レビュー

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