DELISH KITCHEN

簡単副菜♪

チンゲン菜ともやしのごまみそ和え

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    47kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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レンジで作れる簡単副菜をご紹介します♪風味の良いごまみそだれは、食感の良いチンゲン菜、もやしとの相性抜群!献立で副菜に困った時のあと一品におすすめです。

材料 【2人分】

  • チンゲン菜 1株(100g)
  • もやし 1/2袋(100g)
  • ☆ごまみそだれ
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • みそ大さじ1/2
  • 白すりごま大さじ1
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    チンゲン菜は長さを3等分に切り、茎の部分は縦6等分に切る。

  2. 2

    耐熱容器にチンゲン菜、もやし、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。冷水にさらして水気を切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、2を加えて混ぜる。

レビュー

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  • ルニー=クレス

    味噌味に加えて辛みが欲しかったので 柚子胡椒を小さじ1入れました 最後にすりごま飾りかけです

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