油揚げとちんげん菜のツナあえ

手順

1. 1

   チンゲン菜は根元を少し切り落とし、葉と茎の部分に切り分ける。茎の部分は縦半分に切って切り口を下にし、縦に4等分に切る。葉の部分は2cm幅に切る。

2. 2

   油揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、長い辺を1cm幅に切る。

3. 3

   耐熱容器に油揚げ、ツナ缶、チンゲン菜、☆を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒加熱する。全体が均一になるように混ぜる。

   ポイント

   ツナ缶は缶汁ごと加えましょう。

4. 4

   器に盛り、白いりごまをふる。