深い味わい！
鶏もも肉のザンギ
ジューシーな鶏もも肉を使った、ザンギのご紹介です。一口噛んだら肉汁があふれ出し、口の中に幸せが広がります♪ごはんやお酒が欲しくなること間違いなしの一品です！今夜のメニューにお困りでしたら、ぜひお試しください♪
- 調理時間 約60分
カロリー
356kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 4人分
作り方
1.
鶏肉は大きめの一口大に切る。
2.
保存袋に鶏肉、☆を入れてよくもみこみ、20分ほどおいて味をなじませる。
3.
2の鶏肉に★を加えてよく混ぜる。
4.
鍋の底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、衣をつけた鶏肉を軽く握って入れる。全体がきつね色になるまで 上下を返す。6〜7分ほど揚げて火が通ったら完成！