1. 簡単副菜♪ブロッコリーとちくわのピリ辛和え

簡単副菜♪

ブロッコリーとちくわのピリ辛和え

お酢の酸味とコチュジャンの辛味が合わさりクセになるブロッコリーを使った一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス!レンジでさくっと簡単に仕上がるので食卓の彩りにどうぞ♪

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    100kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • コチュジャン小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/4

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作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小房に分ける。耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水気を切る。

  2. 2.

    ちくわは5mm幅に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ブロッコリー、ちくわを加えてあえる。

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