素材ひとつで作る♪
ブロッコリーの塩昆布マヨあえ
調理時間
約10分
カロリー
109kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
4.2g
脂質
9.8g
たんぱく質
2.9g
糖質
1.6g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ブロッコリーを使って素材ひとつで作れる、お手軽副菜をご紹介します。塩昆布を活用すれば、味付けが簡単に決まるのが嬉しいポイントです♪コクのある塩昆布、マヨネーズの組み合わせはあとを引くおいしさに仕上がります。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか？
手順
1
ブロッコリーは小房に切り分け、食べやすい大きさに切る。茎は厚めに皮をむき、5mm幅の薄切りにする。
2
耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して火を通す。水気を切り、粗熱をとる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、ブロッコリーを加えてあえる。
レビュー
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- 塩昆布が入り少ない調味料で美味しく出来上がりました。たくさん調味料を使わないのがいいです。
mist
冷凍ブロッコリーで自然解凍した後混ぜて作りました 冷凍だと余計な手間がないので作るのが楽です 塩昆布なので調味料をあまり使いません 初心者にもおすすめですいちごとまと
簡単でめっちゃ美味しい！！ ブロッコリーの茎がこんなに美味しいなんて！！！ 1品足りないときに助かります！ちかれった
美味しかったです 塩コショウはいらないと思いますよ
スレンチェスカ