素材ひとつで作る♪
ブロッコリーの塩昆布マヨあえ

手順

1. 1

   ブロッコリーは小房に切り分け、食べやすい大きさに切る。茎は厚めに皮をむき、5mm幅の薄切りにする。

2. 2

   耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して火を通す。水気を切り、粗熱をとる。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ、ブロッコリーを加えてあえる。