にんにくでパンチをプラス！
ブロッコリーとトマトの味噌和え
調理時間
約10分
カロリー
41kcal
費用目安
300円前後
にんにくと味噌の風味が広がる、ブロッコリーとトマトの味噌和えをご紹介します。野菜を2種類使った彩りもきれいな副菜です♪ミニトマトがない場合は、パプリカなどでも代用できます。
手順
1
ブロッコリーは小房に切り分ける。耐熱容器に入れて、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、水気を切って冷ます。ミニトマトは縦半分に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、ブロッコリー、ミニトマトを加えて混ぜる。
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