DELISH KITCHEN

めんつゆで作る♪
小松菜のわさび浅漬け

4.3

調理時間

20

費用目安

100前後

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小松菜で作る簡単な浅漬けレシピです。小松菜は食感が残るようにレンジで加熱するのがポイントです。シャキシャキ食感とわさびの風味がアクセント♪副菜やおつまみにぴったりな一品です!

  • カロリー

    27kcal

  • 炭水化物

    4.9g

  • 脂質

    0.3g

  • たんぱく質

    1.9g

  • 糖質

    3.2g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 小松菜 1袋(200g)
  • ☆調味料
  • 小さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • わさび小さじ1/2
  • 大さじ1/2

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水気を切って粗熱をとる。

  2. 2

    保存袋に☆を入れて混ぜ、1を加えて軽くもむ。空気を抜いて袋の封を閉じ、冷蔵庫に入れて15分ほどおく。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • まさちゃん

    昨日の夜つけたのを今食べてまーす。わさびがいい感じ。簡単にできてたくさん野菜が取れるのもいいですね。
  • むむ

    わさびの風味でサッパリ美味しかったです。 少し長めに漬けたほうが味が馴染んで美味しいと思います✨ 簡単なのも良かったです!
  • austin

    わさびは気持ち多めが効いていいと思います。

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