ワインにぴったり♪
カリフラワーとチーズのオイル和え
モッツァレラとカリフラワーの相性抜群のおつまみレシピをご紹介します。ささっと作れるのであと一品欲しい時にもぴったり!カリフラワーの食感とモッツァレラの濃厚な味わいがやみつきになります。おつまみだけでなく、副菜にもおすすめです。
- 調理時間 約20分
カロリー
227kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
カリフラワーは一口大の小房に分ける。ブラックオリーブは半分に切る。
2.
鍋に湯をわかし、カリフラワーを入れて3分ほどゆでてしっかりと水気を切る。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、カリフラワー、ブラックオリーブを加え、モッツァレラをさきながら加えてあえる。
レビュー
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