DELISH KITCHEN

ワインにぴったり♪
カリフラワーとチーズのオイル和え

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調理時間

20

費用目安

500前後

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モッツァレラとカリフラワーの相性抜群のおつまみレシピをご紹介します。ささっと作れるのであと一品欲しい時にもぴったり!カリフラワーの食感とモッツァレラの濃厚な味わいがやみつきになります。おつまみだけでなく、副菜にもおすすめです。

  • カロリー

    227kcal

  • 炭水化物

    6.9g

  • 脂質

    17.1g

  • たんぱく質

    11.7g

  • 糖質

    4.4g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    カリフラワーは一口大の小房に分ける。ブラックオリーブは半分に切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、カリフラワーを入れて3分ほどゆでてしっかりと水気を切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、カリフラワー、ブラックオリーブを加え、モッツァレラチーズをさきながら加えてあえる。

レビュー

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