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さっぱり美味しい!

カリフラワーマリネ

カレーの付け合わせにもいいですよ! お好みのスパイスなどを足してみても◎ オリーブがいいアクセントになってます!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    80kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2~3人分

作り方

  1. 1.

    ブラックオリーブは1cm幅に切る。 カリフラワーは小房に分ける。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、カリフラワーを1分半程ゆでる。

    TIPS

    歯ごたえを残したいのでゆで過ぎに注意!

  3. 3.

    保存袋に☆を入れる。

  4. 4.

    2を入れ、軽くもみ、口を閉じ、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ、1時間程おく。器に盛り、ブラックオリーブをのせ、イタリアンパセリをちらし、オリーブオイルをまわしかける。