DELISH KITCHEN

食卓を彩る♪

タコとズッキーニのさっぱりサラダ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    124kcal

  • 費用目安

    500前後

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さっぱりとした味付けの彩り華やかなサラダをご紹介します!レモンの爽やかな香りが食欲をそそります。タコのうま味を感じられる一品です。カラフルで食べ応えのあるサラダをぜひお試しください♪

材料 【2人分】

  • ゆでだこ 100g
  • 黄ズッキーニ1/2個(100g)
  • 水菜 1/3袋(70g)
  • ☆ドレッシング
  • しょうゆ大さじ1/2
  • レモン汁大さじ1
  • オリーブオイル大さじ1
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    黄ズッキーニはへたを切り落とし、横に薄切りにする。ボウルに入れ塩(分量外:小さじ1/4)をもみこみ、5分おく。水にさらして、水気をしぼる。水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。

  2. 2

    ゆでだこは5mm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ゆでだこ、ズッキーニを加えてあえ、水菜を加えてさっとあえる。

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