あと一品におすすめ！
いんげんとゆで卵の粒マスタードあえ
いんげんとゆで卵を合わせ、彩りの良い副菜を作ります♪粒マスタードとマヨネーズのほど良い酸味があとを引く味わいで、他の料理との組み合わせを選びません。献立のあと一品に悩んだときにいかがですか？
- 調理時間 約20分
カロリー
207kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
玉ねぎは薄切りにする。水に10分ほどさらし、水気を切る。
2.
いんげんはへたを切り落とし、斜め3cm幅に切る。耐熱容器に入れ、水(分量外:小さじ1)を加え、ふんわりとラップをする。600Wのレンジで1分30秒〜2分加熱して火を通す。水にさらして水気を切る。
3.
ゆで卵は4等分に切る。
4.
ボウルに☆を入れて混ぜ、玉ねぎ、いんげんを加えて混ぜ合わせる。ゆで卵を加えて混ぜ合わせる。
レビュー
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