デリッシュキッチン

じゃこがアクセント!
絹さやとじゃこのきんぴら

4.6

調理時間

10

費用目安

600前後

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絹さやとじゃこを使った副菜のご紹介です。ごま油の香りとじゃこの塩気がアクセントに!彩りも鮮やかで食卓を明るくしてくれます♪夕飯の副菜やお弁当にもぴったりの一品です。

  • カロリー

    112kcal

  • 炭水化物

    7.4g

  • 脂質

    4.9g

  • たんぱく質

    8.3g

  • 糖質

    5.7g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    絹さやは筋をとり、斜めに細切りにする。にんじんは皮をむき、斜め薄切りにし、千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、にんじん、おろししょうがを入れ、しんなりするまで炒める。絹さや、ちりめんじゃこを加え、1分ほど炒める。

  3. 3

    ☆を加えて汁気がなくなるまで炒める。

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