ごまが香ばしい！
冬瓜のきんぴら
細切りにすることで短時間でも味が染み込みやすくしました！ 炒めてコクもプラスされてしっかり味のレシピです！ 夕飯や、お弁当のおかずにもどうぞ！ ※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。
- 調理時間 約10分
カロリー
125kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
冬瓜はスプーンで種とわたを取って3等分に切り皮をむき、細切りにする。にんじんは細切りにする。
2.
鍋にごま油を入れて熱し、冬瓜、にんじんを入れて冬瓜がしんなりするまで弱火で炒める。☆を入れて一度混ぜてふたをし、弱火で4分煮る。
3.
冬瓜が煮えたところで白すりごまをふり、全体を混ぜ合わせて完成。
レビュー
(7件)
3.2
※レビューはアプリから行えます。
- けいけい味濃ゆいのが好きな私でも 濃すぎて残念でした！ あまり 好きな味でもなかったです 食べきれずに 処分しました クラシルで90種類のもの つくって美味しくないレシピにあったのは 初めてです！
- chami味が濃い感じでしたので冬瓜の量を増やしてみましたが、しょうゆの量を減らした方が良かったかも。ご飯のおかずにピッタリです。
- yukimuke美味しい✌️でも、冬瓜がすぐに煮えちゃうので～😂人参炒めてから、冬瓜短めに炒める方がいいかな⁉️
- kasu冬瓜は少し太めに切ったのですが、冬瓜ならではの食感が楽しめました！