シャキシャキ食感がおいしい♪
白菜のみそバター炒め
白菜の芯と葉を別々のタイミングで炒めることで、程よくシャキシャキ食感が残っておいしい♪みそとバターの間違いない組み合わせで主材料1つでも大満足のレシピです。夕食のもう一品におすすめ！
- 調理時間 約15分
カロリー
106kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
白菜は根元を切り落とし、芯は2cm幅、葉は4cm幅に切る。
ポイント
芯と葉は分けておく。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる(みそだれ)。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、白菜の芯を入れてしんなりするまで中火で炒める。白菜の葉を加えてさっと炒める。
4.
バター、みそだれを加えてさっと炒め、白いりごまを加えてさらに炒める。
レビュー
(4件)
4.7
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