やみつきになる!
れんこんのみそバター炒め
れんこんとみそバターの相性抜群♪お肉がなくてもごはんがすすむ味付けです。夕食のもう一品やお酒のおつまみにおすすめのレシピです。白いりごまの風味もポイントです!ぜひお試しください。
- 調理時間 約15分
カロリー
130kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
れんこんは縦半分に切って切り口を下にして薄切りにし、水にさらして水気を切る。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる(みそだれ)。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、れんこんを入れて火が通るまで3分ほど中火で炒める。
4.
バター、みそだれを加えて水分がなくなるまで炒める。
5.
器に盛り、白いりごまをちらす。