DELISH KITCHEN

お箸がすすむ♪

れんこんとしめじのごま味噌きんぴら

4.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    213kcal

  • 費用目安

    300前後

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ごまが香り、あと引くおいしさ♪お弁当のおかずにもオススメの一品です!れんこんのシャキシャキ食感をお楽しみ下さい。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    れんこんは縦半分に切り、切り口を下にして薄切りにする。水にさらして水気を切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、れんこんを入れて透き通るまで中火で炒める。しめじを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • mtoym

    レシピ通りの分量で作りましたが 我が家では少し味が薄いように感じたので 塩胡椒を足しました♪ あっさりで美味しかったようで男性人にも好評でした!
  • ちさちゃん

    簡単で味もしっかり付いて美味しかったです。
  • rin

    少し味が薄く、味噌を足しました 美味しかったです!
  • エン

    簡単で、ひと味違ったきんぴらでした。 おいしかったです。

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