DELISH KITCHEN

ほくほく、もちもち♡

いももちのたこ焼き風

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    274kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ほくほく、モチモチのじゃがいものいももち♪ ソースとマヨネーズでたこ焼き風にアレンジしても♡ おつまみにもおやつにもおすすめです!

材料 【2人分】

  • じゃがいも 2個
  • 片栗粉大さじ2
  • 小さじ1/3
  • サラダ油大さじ3
  • トッピング
  • ソース適量
  • マヨネーズ適量
  • 青のり適量
  • かつお節 適量

手順

  1. 1

    じゃがいもはよく洗い、濡れた状態でラップに包み、600wのレンジで6分加熱する

  2. 2

    熱いうちにクッキングペーパーでこするようにして皮をむき、滑らかになるまで潰す

  3. 3

    片栗粉、塩を加えて混ぜる

  4. 4

    一口大に丸める

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、じゃがいもを転がしながらこんがりと色づくまで揚げ焼きにする

レビュー

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  • Cony

    もちもちで、大好評。2回おかわりで作りました。

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