1. お弁当におすすめ♪アスパラのケチャップ炒め

お弁当におすすめ♪

アスパラのケチャップ炒め

お弁当のすきまおかずにぴったりの、簡単副菜をご紹介します♪バターで香り良く炒めたアスパラをケチャップで味付けし、彩り良く仕上げた一品です。食べ応えを出したいときはソーセージを加えてお作りいただくのがおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    57kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • アスパラ 5本(100g)
  • 有塩バター10g
  • ケチャップ大さじ1
  • 塩こしょう少々

作り方

  1. 1.

    アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、下半分の皮をピーラーでむく。斜め4cm幅に切る。

  2. 2.

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶け始めたらアスパラを入れて火が通るまで2分ほど炒める。ケチャップ、塩こしょうを加えて炒め合わせる。

    TIPS

    ・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたをしましょう。

    ・お弁当は涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。

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