ごはんがすすむ♪
ピーマンのしょうがきんぴら
しょうがのさわやかな風味を効かせた、簡単副菜です。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったりです♪
カロリー
70kcal
炭水化物
6.3g
脂質
3.9g
たんぱく質
1.3g
糖質
4.8g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除き、縦に細切りにする。しょうがは千切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、しょうが、ピーマンを入れてしんなりするまで炒める。
3
☆を加え全体になじむまで炒める。
4
器に盛り、白いりごまをふる。
レビュー
4.0
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- 美味い。 ピーマンはタネワタつきで生姜は皮むかない。
黒林檎
困ったときの小鉢に良かったです。 ショウガが効いてて美味しい。 きんぴらというだけあって、味濃いめです。 調味料を入れたら、少し照りが出るまで 良く炒めた方が良いと思います。 お弁当にも入れてみましたが 冷めても美味しいおかずでした。みかん
じゃこを加えて作ってみました！ あと一品ほしい！という時にぴったりだと思います✨れお
簡単でしょうがが効いていて美味しい！ お弁当のおかずにピッタリでした。
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