漬けるだけで絶品！
モッツァレラチーズのめんつゆ漬け
調理時間
約120分
カロリー
139kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
4.9g
脂質
9g
たんぱく質
9g
糖質
4.9g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり(2等分した場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
モッツァレラチーズをめんつゆに漬けるだけの簡単、絶品な一品です！そのまま食べるのはもちろん、サラダに加える、トマトと合わせてカプレーゼにする、あえ物に加えるのもおすすめ♪大きいモッツァレラチーズの場合は漬け時間を長くしましょう。プロセスチーズでも作れます。
手順
1
保存袋にモッツァレラチーズ、めんつゆ、水を入れ、空気を抜くように袋の口を閉じる。味がしみこむまで冷蔵庫に入れて2時間ほどおく。
ポイント
モッツァレラチーズは水気を切っておきましょう。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 白玉のような面白い食感になった！
ねずっぽ
つけておくだけで簡単におつまみ一品できます 個人的にはすこーし甘みが欲しいかなぁと思うので次は何か隠し味程度追加してみようかと画策中 夫や友人が『これ なに？』と不思議な顔するのも楽しいですNao
ほぼ“麺つゆの味”になるので、自分の好きな麺つゆを見つけてから作ることをおすすめします
もも