サクっとおいしい♪
フライドブロッコリー
ブロッコリーに衣をつけてあげたフライドブロッコリー！揚げたことで甘みが増したブロッコリーがやみつきになります♪ソースはお好みでウスターソースなどでもおいしくお召し上がりいただけます。
カロリー
210kcal
炭水化物
10g
脂質
17.4g
たんぱく質
3.9g
糖質
7g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ブロッコリーは小房に切り分ける。茎は皮をむき、食べやすい大きさに切る。
2
ボウルに卵、塩を入れて混ぜる。
3
ブロッコリーに薄力粉、2の卵、パン粉の順で衣をつける。
4
鍋にサラダ油を底から2cmほど入れて180℃に熱し、3のブロッコリーを入れて上下を返しながらこんがりとするまで2〜3分揚げる。
5
ボウルに☆を入れて混ぜる(ソース)。
6
器に盛り、ソースを添える。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 私はすごく気に入ったけど、旦那は苦くてあまり好きではないとのことでした。 私はその苦味が美味しいと思いましたし、ソースなしでも十分美味しいと思いました！ ちなみに旦那は揚げて時間が経ったものしか食べてません。私は揚げたてでも冷めても好きでした（笑） ２回目、湯がいて冷凍していたブロッコリーで作りました。ちょっとおイモっぽくもあったけど、かなりヤワヤワでした。美味しかったけど！笑 旦那さんにも今回はハマった👍４歳娘もgood👍とのこと😋
ShOkOtArO☻
甘くてすっごく美味しかったです❤️ ケチャマヨソースが合う〜♪ リピ確定です(*^^*)みより
ちょっと焦げましたが、味は家族みんなに大好評でした^ ^ ブロッコリーがちょっと苦味があり、子供は食べてくれるかなと心配したけど、ソースのおかげで、パクパク食べてくれました。babachan
サクサクの軽い食感、とっても美味しかったです。
もっと見る
ぐっち